Среда
25.04.2018
02:27
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Форма входа

Категории раздела
Молочные продукты [16]
Продукты из молока
Мясные продукты [3]
Продукты из мяса
Растительные продукты [1]
Продукты растительного происхождения, овощи, фрукты и тп
Химические продукты [3]
Продукты химической промышленности
Другое [1]
Все что не вошло в разделы выше
Напитки [2]
Все что мы пьем
Животные продукты [3]
Продукты животного происхождения, икра, мед и тп
Детское питание [1]
Еда для детей
+++
Нравится
Поиск
Реклама
Наш опрос
Смотрите ли Вы состав продукта при покупке?
Всего ответов: 3
Полезные сайты
  • Справочник потребителя
  • Добавкам НЕТ
  • Молодь за права споживачів
  • Корисна Їжа
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Друзья сайта
  • Я паркуюсь как МУ"АК
  • Сайт для активного отдыха
  • Мобильный сайт Василькова
  • Сайт ОСББ Киевских домов
  • Все об автомобилях
  • Зап части для УАЗ 4х4
  • Ремонт,строительство
  • Сайт о здоровой еде
  • Мобильный фан-клуб
  • Политика Украины
  • hand made Сувениры
  • Приватний НОТАРІУС
  • Главная » Статьи » Продукты питания » Молочные продукты

    Результаты теста сгущенки 2
       

     

     

     

    Марка)1

    Заречье Премиум

    Бахмачкон-сервмолоко

    Городоцький МКК

    Ічня

    Наименование
    (по данным производителя)
    молоко цельное сгущенное с сахаром "Заречье" Премиум" молоко цельное сгущенное с сахаром молоко цельное сгущенное с сахаром молоко цельное сгущенное с сахаром
    Производитель ЗАО "Купянский молочноконсервный комбинат"/ г.Купянск, Харьковкая обл. ЗАО "Бахмачконсервмолоко"/ г.Бахмач, Черниговская обл. ООО "Городокконсервмолоко"/ г.Городок, Хмельницкая обл. ОАО "Ичнянский молочно-консервный комбинат"/ г.Ичня, Черниговская обл.
    Масса, г/Цена, грн)2 400 / 6,18 380 / 6,89 380 / 4,62 380 / 5,29
    Цена 100г, грн 1,54 1,81 1,22 1,39
    Белки/ жиры/ углеводы, г в 100г 7,2/ 8,5/ 58,3 7,2/ 8,5/ 58,3 7,2/ 8,5/ 58,3 7,2/ 8,5/ 58,3
    Энергетическая ценность, ккал в 100г 338,5 338,5 338,5 338,5
    Срок/ условия хранения 12 месяцев/ при температуре 0…100С и влажности не более 85% 12 месяцев/ при температуре 0…100С и влажности не более 85% не более 12 месяцев/ при температуре 0…100С и влажности не более 85% 12 месяцев/ при температуре 0…100С и влажности не более 85%
    Состав молоко коровье цельное, молоко коровье обезжиренное, сахар молоко цельное, сахар, молочный сахар не указан/ вырабатывается из пастеризованного  молока путем сгущения с добавлением сахара молоко цельное, сахар, молочный сахар
    Общая оценка (100%)

    плохо

    очень плохо

    очень плохо

    очень плохо

    Маркировка (10%)

    отлично

    отлично

    хорошо

    отлично

    Упаковка (10%)

    хорошо

    хорошо

    хорошо

    хорошо

    Органолептика (80%)

    отлично

    хорошо

    хорошо

    удовл.

    Цвет отлично отлично отлично хорошо
    белый с кремовым оттенком белый с кремовым оттенком белый с кремовым оттенком белый с желтым оттенком
    Консистенция отлично отлично хорошо удовл.
    однородная однородная густая жидкая, не однородная
    Запах отлично хорошо хорошо хорошо
    характерный, выраженный характерный характерный слабый сладкий
    Вкус отлично хорошо хорошо удовл.
    сладкий, чистый,  с привкусом пастеризованного молока сладкий сладкий сладкий, вкус молока не выражен
    Физико-химические показатели

    не соответствуют)3

    не соответствуют)3

    не соответствуют)3

    не соответствуют)3

    Массовая доля жира, заявлено/ фактиченски, %

    8,5 / 8,6

    8,5 / 8,8

    8,5 / 8,9

    8,5 / 8,8

    Идентификация жира (животный/ растительный)

    содержит около 20% немолочного жира

    содержит около 95% немолочного жира

    содержит около 90% немолочного жира

    содержит около 90% немолочного жира

    Микробиологический показатель (споры плесени)

    не обнаружено

    обнаружены споры плесени)3

    не обнаружено

    не обнаружено

    Шкала оценок Результаты тестирования касаются только образцов, участвовавших в тесте. Мы не отслеживаем дальнейшие изменения продукта.
    отлично 1) - марки расставлены по оценкам по убыванию, при совпадении оценок - по алфавиту
    хорошо 2) - цены указаны на момент закупки образцов, февраль 2008г.
    удовлетворительно 3) - привело к снижению оценки
    плохо        
    очень плохо        


    Источник: http://blog.yakist.com/wp-content/uploads/2008/03/sgushenka.html
    Категория: Молочные продукты | Добавил: Товаровед (02.10.2011) | Автор: Товаровед E
    Просмотров: 525 | Теги: тест, сгущенка | Рейтинг: 5.0/1
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Copyright MyCorp © 2018Сделать бесплатный сайт с uCoz