| Товаровед | Дата: Вторник, 23.04.2013, 14:44 | Сообщение # 1 |
|
Подскажу чем питаться
Группа: Администраторы
Сообщений: 189
Статус: Offline
| Несмотря на то, что яйца рекомендуются в ежедневном питании и они содержат почти все необходимые аминокислоты и витамины, злоупотреблять ими нельзя. Это может привести к нарушению системы пищеварения, спровоцировать аллергию и пищевую непереносимость.
По утверждению директора медицинского центра Здоровое питание при Украинском НИИ питания Александра Мартынчука, допустимая доза для взрослого человека - не больше шести яиц в неделю.
Как рассказал медик, холестерин, который содержится в яйцах, не влияет отрицательно на организм человека. Холестерин в нужном количестве должен поступать вместе с едой. Вред, который потенциально может нанести холестерин (в курином желтке) нейтрализует содержащийся там же лецитин и другие микроэлементы, которые участвуют в жировом обмене. Поэтому наиболее оптимальное потребление яиц в среднем - это от четырех до шести яиц в неделю.
Мартынчук объяснил, что детям в возрастной категории до года яйца есть совсем нельзя, а всем остальным детям желательно употреблять не более чем одно яйцо в неделю. Это вызвано тем, что организму ребенка нужно время адаптироваться к этому продукту, так как у него в этом возрасте идет созревании, становление систем и функций организма.
Врач настаивает на том, что яйца маленьким детям нужно давать только в отваренном виде.
Недельная норма для спортсменов, которые стремятся к наращиванию мышечной массы без химдобавок - до семи яиц в неделю. Большее количество не рекомендуется из - за опасности перегрузки ферментных систем и риска возникновения каких-либо аллергических реакций.
Любители употребления в пищу яиц – это те, кто есть два и более яйца в день, рискуют перезагрузить цепочку пищеварительного аппарата, тем самым спровоцировав развитие пищевой непереносимости.
http://udoktora.net/
Стараюсь не есть всякую дрянь
|
| |
| |
