Понедельник
20.08.2018
03:09
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Форма входа

+++
Нравится
Поиск
Реклама
Наш опрос
Знаете ли Вы что такое "Глутамат натрия"?
Всего ответов: 5
Полезные сайты
  • Справочник потребителя
  • Добавкам НЕТ
  • Молодь за права споживачів
  • Корисна Їжа
  • Друзья сайта
  • Я паркуюсь как МУ"АК
  • Сайт для активного отдыха
  • Мобильный сайт Василькова
  • Сайт ОСББ Киевских домов
  • Все об автомобилях
  • Зап части для УАЗ 4х4
  • Ремонт,строительство
  • Сайт о здоровой еде
  • Мобильный фан-клуб
  • Политика Украины
  • hand made Сувениры
  • Приватний НОТАРІУС
  • [ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
    • Страница 1 из 1
    • 1
    Форум о здоровой пище » Производители продуктов питания » Что я люблю и покупаю » Сгущенка (Молоко сгущенное.)
    Сгущенка
    ТовароведДата: Воскресенье, 02.10.2011, 14:28 | Сообщение # 1
    Подскажу чем питаться
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 189
    Репутация: 0
    Статус: Offline
    Молоко сгущенное. Все помнят вкус детства? Можно было выпить целую банку из дырочки.)
    А сейчас что? smile Есть хоть на одной банке ГОСТ? А технологии сгущения молока то не менялись.)
    Весь вопрос в том, что в сгущенке производимой в Украине молока то и нет.) Более того, животные жиры и белки заменены растительными. Сварите банку произведенной у нас сгущенки. Получите разноцветную, неоднородную массу с присутствием жидкости. Эта жидкость и есть пальмовое или кокосовое масло, плюс к нему еще куча всякого дерьма которое есть просто нельзя.

    Вареное молоко сгущенное с сахаром "ЕГОРКА", опасно для жизни?!

    Вот мой материал еще до создания этого сайта. Я его продолжу тут.

    Итак, что же делать любителям сгущенного молока? Сейчас много людей покупают продукты производства Беларуси, искренне считая что там все со времен союза делают по гостам, это не так. Хотя доля правды в этом есть, мы к ней вернемся к концу этого поста.


    Стараюсь не есть всякую дрянь
     
    ТовароведДата: Воскресенье, 02.10.2011, 14:32 | Сообщение # 2
    Подскажу чем питаться
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 189
    Репутация: 0
    Статус: Offline
    Продолжим о опасной для здоровья сгущенке, вырезки с сайта "Киевфорум"
    Варенное молоко сгущенное с сахаром "Егорка"
    Quote
    Купил себе варенной сгущенки, захотелось что то....
    А там какие то образования по всей массе продукта. Нет определенной концентрации сверху или снизу... Думал что кристаллы сахара, а нифига!!! В воде не растворяются, на вкус нейтральные.
    ЧТО ЭТО!?


    Обратите внимание на тот факт, что в магазинах сгущенное молоко никогда не стоит в холодильниках, хотя этого требует производитель в условиях хранения. То есть у нас в стране сгущенка даже хранится не правильно.

    Прикрепления: 8383174.jpg(137.0 Kb) · 4074511.jpg(145.1 Kb) · 5976101.jpg(177.5 Kb) · 8652164.jpg(151.8 Kb) · 3269610.jpg(151.9 Kb) · 9281286.jpg(137.2 Kb) · 3692838.jpg(149.0 Kb) · 3497745.jpg(140.1 Kb) · 0810523.jpg(167.0 Kb) · 0016151.jpg(177.5 Kb)


    Стараюсь не есть всякую дрянь
     
    ТовароведДата: Воскресенье, 02.10.2011, 14:41 | Сообщение # 3
    Подскажу чем питаться
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 189
    Репутация: 0
    Статус: Offline
    Очень огорчило присутствие инородных тел в продукте, но на вкус и консистенцию продукт держался достойно. Хотя и ГОСТа там нет, есть ТУ. А продукт то Белорусский.)

    Но наш следующий клиент как раз из серии "шмурдяк" с пальмовым маслом.
    Quote
    В том то и дело, что то что продают наши, это скажем так к молоку мало отношения имеет...
    А тут состав и производитель заинтриговал.
    Я как то купил сливки сгущенные, "ИЧНЯ". В мягкой упаковке, так простите дристали всей семьей два дня...)))


    Quote
    Еще немножко...)))
    Тоже НЕ ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА!!!
    Продукт "ириска", той же "ИЧНи".
    На цвет - ужас! Жженный сахар. На вкус - нечто похожее на варение той сгущенки, которую продают сейчас, в которой нет молока... ))) Сладкая, но горчит.
    Тогда как первая Белорусская по вкусу как та, старая добрая вареная сгущенка...
    Но в этой нет никаких образований внутри...




    И снова мы видим вместо ГОСТа ТУ.
    Прикрепления: 3469514.jpg(149.3 Kb) · 1210322.jpg(187.1 Kb) · 2223104.jpg(158.3 Kb) · 0415270.jpg(162.8 Kb) · 7338355.jpg(151.0 Kb) · 7063398.jpg(170.3 Kb) · 5475001.jpg(202.6 Kb) · 8051066.jpg(193.9 Kb)


    Стараюсь не есть всякую дрянь
     
    ТовароведДата: Воскресенье, 02.10.2011, 14:46 | Сообщение # 4
    Подскажу чем питаться
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 189
    Репутация: 0
    Статус: Offline
    Еще немного с форума...

    Quote
    сейчас огорчу всех любителей сгущенки (как и себя, в который раз). после проведенных исследований "сгущенного" молока, продающегося в нашей стране в наше время, был вынесен однозначный вердикт: "это" содержит что угодно (пальмовое масло, соевое масло, растительные жиры, кишечную палочку, опасные бактерии), но только не то, что должно содержать сгущенное молоко - обезвоженное молоко и сахар!............ это уже не Советский Союз, когда эту вкусняшку можно было лопать банками (белой, коричневатой, шоколадной - кому как нравилось) и когда пятиугольный знак качества действительно обозначал качество!


    Стараюсь не есть всякую дрянь
     
    ТовароведДата: Воскресенье, 02.10.2011, 14:48 | Сообщение # 5
    Подскажу чем питаться
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 189
    Репутация: 0
    Статус: Offline
    Quote
    Я подошел к работнику супермаркета и спросил как быть с ситуацией, в которой сгущенка стоит на полках, а не в холодильниках, при таких температурных режимах хранения!?
    Мне ответили так, мол если что, Вы несите нам, мы поменяем или деньги вернем, и не ипите нам мозК. На вопрос есть ли жалобная книга, ответ НЕТ! ))))


    Магазин "Элтикс" он же "Кошик", он же "Все для дома". Возле м. Позняки.


    Стараюсь не есть всякую дрянь
     
    ТовароведДата: Воскресенье, 02.10.2011, 14:54 | Сообщение # 6
    Подскажу чем питаться
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 189
    Репутация: 0
    Статус: Offline
    Есть вариант варить сгущенку дома, самостоятельно:

    Сгущeнка «Домашняя» - сгущeнное молоко собственными руками

    Время приготовления: 60 минут
    Описание: Вы любите сгущeнку? Уверен, что да. Но ведь не для кого не секрет, что купить в наше время настоящее сгущенное молоко, практически, невозможно. Сейчас сгущeнка делается с кучей химии и всевозможных растительных добавок. А вспомните, какая великолепная сгущeнка была в СССРовские времена - чудо просто! Но не всe ещe потеряно!
    Предлагаю вам рецепт сгущенного молока, которое напомнит вам тот великолепный вкус, который и должен быть у настоящей сгущeнки!

    Итак, всё до гениального просто!
    Для начала приготовим необходимые нам продукты - молоко сухое, обычное молоко и сахар.
    Теперь, давайте смешаем это всё венчиком.
    Здесь у нас полтора стакана сахара, полтора стакана сухого молока и 250мл молока цельного.
    П.С. Наша сгущёночка будет готовиться на водяной бане, поэтому смешивайте ингредиенты в небольшой кастрюльке или в металлической чашке.
    Поставьте большую кастрюлю с водой на плиту и доведите воду до кипения.
    Теперь погрузите в кастрюлю с кипящей водой кастрюльку (или чашку) со смесью. Варите сгущёнку на получившейся водяной бане в течении одного часа, изредка помешивая.
    А вот, что у нас получилось.
    Приятного аппетита!

    Сгущенку варить 1 час !!!!! Это обязательное условие! Через час она всe равно будет жидкая, но как только она постоит ночь в холодильнике, то на утро вы увидите густую, вкусную сгущенку!!!!! Поэтому не надо еe переваривать, надеясь добиться нужной густоты, сделаете совсем не ту сгущeнку, которая у меня на фото!
    Прикрепления: 4191434.jpg(77.2 Kb)


    Стараюсь не есть всякую дрянь
     
    ТовароведДата: Воскресенье, 02.10.2011, 15:28 | Сообщение # 7
    Подскажу чем питаться
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 189
    Репутация: 0
    Статус: Offline
    Тест сгущенного молока...

    Результаты теста 1 и 2.


    Стараюсь не есть всякую дрянь
     
    ТовароведДата: Воскресенье, 02.10.2011, 15:49 | Сообщение # 8
    Подскажу чем питаться
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 189
    Репутация: 0
    Статус: Offline
    Еще один тест сгущенного молока.

    Результаты теста.


    Стараюсь не есть всякую дрянь
     
    ТовароведДата: Воскресенье, 02.10.2011, 15:52 | Сообщение # 9
    Подскажу чем питаться
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 189
    Репутация: 0
    Статус: Offline
    Итак, к чему же мы пришли?

    Я для себя решил, что лучшая для меня сгущенка "Рогачев", потому что она делается по ГОСТу. Купить ее можно в точках продажи белорусской продукции. На вкус, цвет, запах и состав - отлично.


    Вчера купил 10 банок, по 11 грн. Четыре сварили. Просто бомба! wink
    Прикрепления: 4378118.jpg(126.8 Kb) · 0564259.jpg(129.3 Kb) · 8109697.jpg(151.6 Kb) · 3865666.jpg(233.8 Kb)


    Стараюсь не есть всякую дрянь
     
    ТовароведДата: Вторник, 04.10.2011, 15:29 | Сообщение # 10
    Подскажу чем питаться
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 189
    Репутация: 0
    Статус: Offline
    Вот фото вареной сгущенки рогачев, о которой я писал.

    Прикрепления: 7680840.jpg(109.2 Kb) · 6389349.jpg(113.7 Kb)


    Стараюсь не есть всякую дрянь
     
    AlinkaaДата: Суббота, 30.01.2016, 13:45 | Сообщение # 11
    Рядовой
    Группа: Пользователи
    Сообщений: 4
    Репутация: 1
    Статус: Offline
    Помню в детстве тоже её банками ела) Видимо поэтому сейчас сладкое не очень люблю)) Но все равно иногда её приходится покупать. Берем сгущенку от Первомайского молочноконсервного комбината
     
    Форум о здоровой пище » Производители продуктов питания » Что я люблю и покупаю » Сгущенка (Молоко сгущенное.)
    • Страница 1 из 1
    • 1
    Поиск:

    Copyright MyCorp © 2018Сделать бесплатный сайт с uCoz